Couteaux et sommelier / La Forge de Laguiole

Laguiole France 2004
Wilmotte & Associés - Couteaux et sommelier / La Forge de Laguiole

Fiche technique

Le studio Wilmotte & Industries collabore depuis plusieurs années avec la Forge de Laguiole.


Il a conçu pour celle-ci plusieurs collections :
- un sommelier - une collection 'fluorescente' comprenant des couteaux pliants et des couteaux de tables aux manches en PMMA fluorescent
- le couteau 'Cyril Lignac' imaginé pour le chef éponyme et son fameux restaurant Le Quinzième. Ce couteau qui présente l'originalité de se tenir droit sur la table existe en plusieurs finitions : plein manche en aluminium, lame en inox brillant, ou inox anodisé finition noir brillant.

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